vitamina B

vitamina B
vitamina B
vitamina B1
f. bioquím. Vitamina hidrosoluble que interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono. Se encuentra en la levadura de cerveza, cáscara del arroz, yema de huevo, fruto de las gramíneas, leguminosas, hortalizas y frutos secos. La carencia de vitamina B1 provoca beriberi que puede ser el resultado de una afección gastrointestinal o de una carencia de aportes alimenticios. Puede cursar con polineuritis, parálisis oculomotoras, ataxia, delirios, alucinaciones. También se denomina tiamina y aneurina.
vitamina B2
f. bioquím. Vitamina hidrosoluble que forma parte de los complejos que intervienen en el transporte de hidrógeno en los tejidos. Se encuentra en la leche, huevos, hígado, riñón, músculo, malta y vegetales jóvenes frondosos. La carencia de vitamina B2 produce anemias, inflamaciones del esófago, dermatitis seborreica facial, etc. También se denomina riboflavina y lactoflavina.
vitamina B3
f. bioquím. Ver vitamina PP.
vitamina B6
f. bioquím. Grupo vitamínico hidrosoluble compuesto por pirodoxina, piridoxal y piridoxamina; intervienen en el metabolismo de los aminoácidos, glúcidos y ácidos grasos. Se encuentra en la levadura de cerveza, carne, pescado, hígado, verduras y leche y su carencia provoca trastornos cutáneos, digestivos y nerviosos. También se denomina piridoxina.
vitamina B8
f. bioquím. Ver vitamina H.
vitamina B9
f. bioquím. Vitamina hidrosoluble que participa en el metabolismo de algunos aminoácidos y actúa como factor que favorece la eritropoyesis (síntesis de sangre). Se encuentra en la levadura de cerveza y en las hojas verdes de verduras frescas. Su carencia es causa de anemia y trastornos del crecimiento. También se denomina ácido fólico.
vitamina B12
f. bioquím. Vitamina hidrosoluble indispensable para la maduración de los eritrocitos. Se encuentra en la carne, huevos, harina de pescado, leche y en los nódulos de las leguminosas. Su carencia provoca la anemia perniciosa. También se denomina cianocobalamina.

Medical Dictionary. 2011.


Diccionario médico. 2013.

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